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联大学堂
外源性污染
外源性污染
正确答案:食品在生产加工、运输、贮藏、销售、食用过程中,通过水、空气、人、动物、机械设备及用具等而使食品发生的微生物污染。
标签:
食品微生物学
食品
微生物
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营养物质进入微生物细胞的方式中,不需要载体参与的是()