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职工技术创新运动会技能大赛
现代面点造型要力求形象生动,做工精细,给人以艺术享受。
现代面点造型要力求形象生动,做工精细,给人以艺术享受。
A、正确
B、错误
正确答案:A
标签:
中式面点师职业技能竞赛
面点
做工
上一条:
人体应尽可能多的摄取生理活性成分,补足营养有益健康。
下一条:
面点色泽的运用中应放置到成熟方法,通常烤制面点熟上色,而蒸制面点生上色。