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我国面点的主要流派有广式、京式和苏式三种。

我国面点的主要流派有广式、京式和苏式三种。
A、正确
B、错误
正确答案：A

标签：中式面点师职业技能竞赛面点流派

上一条：食品添加剂应当在技术上确有必要且经过风险评估证明安全可靠，方可列入允许使用的范围。

下一条：鱼死后应尽快加工烹调，及时破坏硫酸酶，防止维生素B1损失。