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团体或会议客人的餐饮产品，毛利率从低，而对散客毛利率应略高一些。

团体或会议客人的餐饮产品，毛利率从低，而对散客毛利率应略高一些。
A、正确
B、错误
正确答案：A

标签：中式面点师职业技能竞赛毛利率团体

上一条：在炖排骨汤时加少量醋能促进钙溶解。

下一条：急火快炒可以去掉植物性原料中的草酸和植物酸。