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蒸制烫面制品一般需要足气蒸25～30分钟才能成熟。

蒸制烫面制品一般需要足气蒸25～30分钟才能成熟。
A、正确
B、错误
正确答案：B

标签：中式面点师职业技能竞赛烫面制品

上一条：鲜肉粢毛团是上海风味小吃之一，是用熟粉团制成的皮坯。

下一条：蛋黄角属微生物发酵疏松的。