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面肥发酵可以降低企业生产成本，因而应提倡。

面肥发酵可以降低企业生产成本，因而应提倡。
A、正确
B、错误
正确答案：B

标签：中式面点师职业技能竞赛面肥生产成本

上一条：调制糖浆面坯使用的糖浆，可随用随制。

下一条：糖膏是糖粉和水调制而成的。