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牛肉烧卖加入食粉的作用是（）。

牛肉烧卖加入食粉的作用是（）。
A.疏松起发
B.增加色泽.
C.增加口味
D.腌制
正确答案：D

标签：中式面点师职业技能竞赛烧卖色泽

上一条：《中华人民共和国食品安全法》正式实施时间是（）。

下一条：烤爽糖酥时应（）。