蛋白质是一种较为复杂的（）。是一切生命的基础和人体组织所必需的物质。

蛋白质是一种较为复杂的（）。是一切生命的基础和人体组织所必需的物质。
A.混合物
B.化合物
C.营养物
D.添加剂
正确答案：B