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职工技术创新运动会技能大赛
可用于微波炉里盛放食物的器皿有()
可用于微波炉里盛放食物的器皿有()
A.耐热玻璃
B.耐热陶瓷
C.耐热搪瓷
D.耐热聚丙烯
正确答案:ABD
标签:
中式面点师职业技能竞赛
搪瓷
聚丙烯
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蛋白质在烹调过程中会发生()变化。
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炸莲蓉菊花酥的油酥皮中的水油皮和油心比例是()