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科尼什鸡是原产美国的肉用型鸡种。（）

科尼什鸡是原产美国的肉用型鸡种。（）
A、正确
B、错误
正确答案：B

标签：中式烹调师理论知识竞赛美国

上一条：用于调整菜品滋味的汁，必须加热后食用。（）

下一条：咸味是单一味中唯一能独立用于成品菜的味（）