首页
›
答案
›
题库
›
知识竞赛
›
职工技术创新运动会技能大赛
饮食卫生“五四制”中用(食)具实行“四过关”即一洗、二刷、三冲、四消毒。()
饮食卫生“五四制”中用(食)具实行“四过关”即一洗、二刷、三冲、四消毒。()
A、正确
B、错误
正确答案:A
标签:
中式烹调师理论知识竞赛
饮食卫生
上一条:
长期食用精白米容易引起脚气病。()
下一条:
芡汁的成品标准之一就是要突出菜品特点。()