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把各种基础味型进行有机组合，可以变化出无穷无尽的复合味。（）

把各种基础味型进行有机组合，可以变化出无穷无尽的复合味。（）
A、正确
B、错误
正确答案：A

标签：中式烹调师理论知识竞赛无穷无尽基础

上一条：熬好的汤水一般只作为半成品，不是直接的菜肴。（）

下一条：摆盘的方法，尤其在冷拼中使用较多，需要具有精湛的刀工技术。（）