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无刺参有（），大乌参、乌元参、白石参等。

无刺参有（），大乌参、乌元参、白石参等。
A、黄玉参
B、方刺参
C、灰参
D、梅花参
正确答案：A

标签：中式烹调师理论知识竞赛梅花黄玉

上一条：鱼的肌肉主要是由骨骼肌构成，骨骼肌又有（）和白肌之分

下一条：广肚和花胶是用（）方法涨发。