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从整个烹调过程来说,()是三个重要的环节,互相配合,互相促进。

从整个烹调过程来说,()是三个重要的环节,互相配合,互相促进。
A、选料、刀工、火候
B、选料、刀工、调味
C、初加工、火候、造型
D、刀工、火候、调味
正确答案:D