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职工技术创新运动会技能大赛
“北方菜点、西洋饮食方式相继进入,大大丰富了餐饮市场;”是粤菜发展到()呈现的新特点。
“北方菜点、西洋饮食方式相继进入,大大丰富了餐饮市场;”是粤菜发展到()呈现的新特点。
A、成长期
B、成熟期
C、兴旺期
D、繁荣期
正确答案:C
标签:
中式烹调师理论知识竞赛
西洋
粤菜
上一条:
从整个烹调过程来说,()是三个重要的环节,互相配合,互相促进。
下一条:
广东名菜质感的主要特征是()。