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职工技术创新运动会技能大赛
根据(),脂肪酸分为饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸两大类。
根据(),脂肪酸分为饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸两大类。
A、脂肪碳原子价键的不同
B、脂肪在人体合成的状况
C、脂肪的提取物
D、脂肪的消化率高低
正确答案:A
标签:
中式烹调师理论知识竞赛
脂肪酸
脂肪
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制作脆皮炸鸡在炸之前先要用白卤水浸制,()是浸制的要领之一。
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食物中毒顾名思义就是吃了某些食物所引起的中毒,下列食物中()不属于引起食物中毒的食物。