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把握顾客的需求心理，需要加强与客人（）。

把握顾客的需求心理，需要加强与客人（）。
A、联系
B、商量
C、沟通
D、了解
正确答案：C

标签：中式烹调师理论知识竞赛顾客客人

上一条：炟（）的方法是：烧沸锅内清水，加入食用油，待水滚沸后加入原料猛火炟约一分钟至，捞起漂凉，叠齐，放在筲箕内。

下一条：油头是（）。