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人体需要各种矿物质，其中在体内含量在（）克/公斤以上的矿物质称为常量元素。

人体需要各种矿物质，其中在体内含量在（）克/公斤以上的矿物质称为常量元素。
A、0.1
B、0.01
C、0.5
D、0.05
正确答案：A

标签：中式烹调师理论知识竞赛矿物质常量

上一条：粤菜菜点的设计与制作充分体现出南北融合、中西合璧的包容思路和创新求精的精神是在粤菜的（）逐步形成的。

下一条：根据《中国名菜谱.广东风味》所收集的名菜分析，广东名菜在品种类型方面显示的特点是（）。