预防食物中毒措施，加强食品原料质量控制,从源头抓起采购食品原料要严格把关保证原料新鲜，不得采购腐败变质、霉变过期或者其他感官性状异常的（）。

预防食物中毒措施，加强食品原料质量控制,从源头抓起采购食品原料要严格把关保证原料新鲜，不得采购腐败变质、霉变过期或者其他感官性状异常的（）。
A、熟食卤味
B、反季节蔬菜
C、海产品
D、食品原料
正确答案：D