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脂类物质中必需脂肪酸的含量越高,营养价值越高。一般,植物油营养价值较动物油高。
脂类物质中必需脂肪酸的含量越高,营养价值越高。一般,植物油营养价值较动物油高。
正确答案:正确
标签:
营养价值
动物油
脂肪酸
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改善血脂用于临床治疗动脉粥样硬化。措施为降低血浆的总胆固醇、低密度脂蛋白,升高高密度脂蛋白。
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完全蛋白是指所含必需氨基酸种类齐全、数量充足、比例适当,能维持成人健康,但不能促进儿童生长发育。