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油脂酸败引起的后果,下列哪项是错误的

油脂酸败引起的后果,下列哪项是错误的
A、油脂理化指标改变
B、对机体的酶系统有破坏作用
C、不饱和脂肪酸升高
D、脂溶性维生素破坏
正确答案:对机体的酶系统有破坏作用