首页 › 答案 › 题库 › 网课

少司与菜肴主料（）是西餐烹调的一大特点。

少司与菜肴主料（）是西餐烹调的一大特点。
A、分开烹调
B、同时烹调
C、在一起加热
D、由同一名厨师制作
正确答案：同时烹调
标签：主料 西餐 菜肴
上一条：西餐烹调常用黄油，提炼于（）
下一条：由于鸡肉中含有较多的羰基化合物和含硫化合物，所以鸡清汤具有（）。