种子油脂一般来说不饱和脂肪酸优先占据甘油酯（）位置

种子油脂一般来说不饱和脂肪酸优先占据甘油酯（）位置
A.Sn-1
B.Sn-2
C.Sn-3
D.Sn-1，2
正确答案：Sn-2