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酱类调味品的发酵过程中能产生原料中所不含有的（）。

酱类调味品的发酵过程中能产生原料中所不含有的（）。
A.维生素A
B.维生素B1
C.维生素B2
D.维生素B12
正确答案：D

标签：三级营养师维生素调味品

上一条：味精在pH不同的情况下，鲜味有所不同，味精在pH（）时鲜味最强。

下一条：酒的能量来源有（）。