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肉及肉制品发生腐败变质的主要原因是（）。

肉及肉制品发生腐败变质的主要原因是（）。
A.微生物污染
B.农药残留
C.使用亚硝酸盐
D.加工方法不当
正确答案：A

标签：三级营养师亚硝酸盐肉制品

上一条：几种对食品造成污染的主要有害金属的是（）。

下一条：在一批腌菜中检出大量硝酸盐，在适宜的条件下它们可以和胺类形成（）。