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擀开面团，用英文表示为（）。

擀开面团，用英文表示为（）。
A、rolloutflour
B、rolloutdough
C、roastflour
D、roastdough
正确答案：B

标签：西式面点师初级面团英文

上一条：根据下列描述，属于新鲜鸡蛋的是（）。

下一条：谷类在正常的贮存期内，（）的含量不会发生变化。