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综合知识
烘烤混酥制品时,一般情况下,烤箱的温度低,所需的烘烤时间()。
烘烤混酥制品时,一般情况下,烤箱的温度低,所需的烘烤时间()。
A、一定要长
B、相对短一些
C、相对长一些
D、与烤箱温度无关
正确答案:C
标签:
西式面点师初级
烤箱
温度
上一条:
烘烤混酥制品时,一般情况下,烤箱的温度高,烘烤制品所需的时间()。
下一条:
烘烤清蛋糕制品之前,一定要提前()。