首页
›
答案
›
题库
›
综合知识
一般来说,盛放餐厅零点甜点的盘以()为主。
一般来说,盛放餐厅零点甜点的盘以()为主。
A、玻璃餐盘
B、银制餐盘
C、瓷制餐盘
D、不锈钢盘
正确答案:C
标签:
西式面点师初级
甜点
不锈钢
上一条:
一般来讲,果冻的成型不用()的模具。
下一条:
一般来讲,温度愈高,果冻定型所需的()。