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综合知识
使用面点加工设备前应对机器的()和机械部分进行检查。
使用面点加工设备前应对机器的()和机械部分进行检查。
A、卫生
B、料斗
C、开关
D、电气
正确答案:D
标签:
西式面点师初级
料斗
面点
上一条:
()是用明胶片、水和糖粉调制而成的制品。
下一条:
()是以鸡蛋、糖、油脂、面粉等为主要原料,配以辅料,经一系列加工而制成的松软点心。