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餐厅零点甜点的装盘宗旨是与餐厅的风味相适应，尽量做到少而精。

餐厅零点甜点的装盘宗旨是与餐厅的风味相适应，尽量做到少而精。
A、正确
B、错误
正确答案：B

标签：西式面点师初级餐厅甜点

上一条：餐厅零点甜点的装盘宗旨是既要和餐厅的风格、档次相适应，又要突出甜点

下一条：餐厅零点甜点的装盘方法，可根据餐厅风格、甜点的性质来确定。