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木司常用的原料主要有：奶油、蛋黄、糖、蛋白、果汁、（）、结力等。

木司常用的原料主要有：奶油、蛋黄、糖、蛋白、果汁、（）、结力等。
A、面粉
B、淀粉
C、盐
D、酒
正确答案：D

标签：西式面点师中级蛋黄奶油

上一条：木司成型的最普通做法是（）或者挤到装饰过的果皮内。

下一条：木司常用的原料主要有：奶油、蛋黄、糖、蛋白、果汁、酒、（）等。