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综合知识
罗主要用于()、过滤果蔬汁、泥等。
罗主要用于()、过滤果蔬汁、泥等。
A、筛面粉
B、给面粉分级
C、筛除小颗粒物质
D、混合物料
正确答案:A
标签:
西式面点师中级
面粉
物料
上一条:
烤制出来的泡夫的表皮具有()的特点。
下一条:
()能使制品内部形成均匀、致密的多孔组织。