首页 › 答案 › 题库 › 综合知识

一般情况下，甜汁按所用不同原料的性质可分为香料类、（）、干鲜果类、巧克

一般情况下，甜汁按所用不同原料的性质可分为香料类、（）、干鲜果类、巧克
A、酒香类
B、米香类
C、香草类
D、焦糖类
正确答案：A
标签：西式面点师中级 干鲜果 焦糖
上一条：一般情况下，甜汁按所用不同原料的性质可分为（）、酒香类、干鲜果类、巧克力类及其他类。
下一条：况下，甜汁按所用不同原料的性质可分为香料类、酒香类、（）、巧克力类及其他类。