首页 › 答案 › 题库 › 综合知识

食品营养学中提倡的合理洗涤是指（）。

食品营养学中提倡的合理洗涤是指（）。
A、用力搓洗
B、多遍掏洗
C、反复冲洗
D、以洗净为度
正确答案：D

标签：中式烹调师中级营养食品

上一条：炖是将原料先用大火烧开，再用小火长时间加热，使原料达到（）的一种加工方法。

下一条：蚝油是将加工牡蛎时的副产品汁液经过浓缩、调味、等工艺制成。