首页
›
答案
›
题库
›
综合知识
干烧是按不同进行划分的。
干烧是按不同进行划分的。
A、第一道工序
B、调味品
C、加热方式
D、颜色
正确答案:C
标签:
中式烹调师中级
工序
调味品
上一条:
鲆鱼主要产地是、山东青岛和烟台、辽宁的大连、人工养殖品种四季上市。
下一条:
()的煮制,多用中火和大火。