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核桃仁、腰果仁、扁桃仁和（）并称为世界四大干果。

核桃仁、腰果仁、扁桃仁和（）并称为世界四大干果。
A、花生仁
B、榛子
C、松子仁
D、白果
正确答案：B

标签：中式烹调师中级扁桃花生仁

上一条：挂勾芡汁时，必须要，烧开后淋入芡汁，使菜品明汁亮芡。

下一条：冷盘拼摆时，一般采用的颜色搭配，突出主题。