首页 › 答案 › 标签 › 花生仁

花生仁

1核桃仁、腰果仁、扁桃仁和（）被称为世界四大干果。
2（）在植物学上称为种子。
3花生仁被黄曲霉污染，最好的去毒方法是（）。
4花生仁被黄曲霉污染，最好的去毒方法是（）
5从植物学角度来说，下列属于种子的是（）。
6把钱用在公益事业上（打一农副产品名）
7猫哭老鼠（食品）
8引起含氰甙植物中毒的常见食物有（）
9荚果和种子必须充分晒干，要求晾晒到花生仁的含水量不超过（）%。
10与花生仁相比，蛋白质含量高的食物有牛奶、海参、驴肉。（）
11核桃仁、榛子、扁桃仁和（）并称为世界四大干果。
12核桃仁、腰果仁、扁桃仁和（）并称为世界四大干果。
13引起含氰甙植物中毒的常见食物有（）。
14下列食物含有较多的亚油酸和亚麻酸的是（）。
15黄曲霉毒素B1允许量规定玉米、花生仁、花生油（）。
16下列哪种食物含有较多的亚油酸和亚麻酸
17制作元宵的一般配料为糯米粉1000克，熟面粉150克，绵白糖350克，熟芝麻仁15克，熟花生仁20克，熟核桃仁20克，青梅10克，金糕条10克，麻油20克，糖桂花（）克，水适量。
18下列哪个食物在100g时含钾最高（）。
19一夜风流，暗结双珠（食品）
20无米子（花生仁）的花生壳打一歇后语？
21为什么鸟儿会用喙剥花生壳？
22花生的种子叫什么？
23出口一批花生仁，货主应为其投保下属哪个险别（）。
24测定花生仁中脂肪含量的常规分析方法是（）
25测定花生仁中脂肪含量的常规分析方法是（）。
26一位男性制鞋工人，35岁。发热、咳嗽伴牙龈出血10天，昏厥1次被送来急诊。体检：贫血貌，皮肤有散在出血点和瘀斑，左颈部扪及花生仁大小淋巴结3~4个，质中、活动、无压痛，胸骨下段明显压痛，两肺底闻及细湿啰音，肝肋下1.5cm，脾肋下3cm，质偏硬。最有助于明确诊断的辅助检查是（）
27一位男性制鞋工人，35岁。发热、咳嗽伴牙龈出血10天，昏厥1次被送来急诊。体检：贫血貌，皮肤有散在出血点和瘀斑，左颈部扪及花生仁大小淋巴结3－4个，质中、活动、无压痛，胸骨下段明显压痛，两肺底闻及细湿啰音，肝肋下1.5cm，脾肋下3cm，质偏硬。最有助于明确诊断的辅助检查是（）
28某食品卫生检验所从一批变质花生仁中分离出一类化合物，其结构为二呋喃香豆素衍生物，不溶于水、己烷、石油醚和乙醚；溶于氯仿、甲醇和乙醇，在紫外线照射下能产生荧光。该化合物可能是（）
29为什么花生的外壳是硬壳，而里面的花生却是软的？
30为什么花生上的红皮壳落入机器时会自动弹出？
31在农学范畴内，下列属于种子的有（）
32五仁是哪五仁？
33下列哪种不是测定咀嚼效率的方法（）
34引起副溶血性弧菌食物中毒的食品主要是（）
35引起沙门菌属食物中毒的食品主要是（）
36可引起亚硝酸盐食物中毒的是（）
37引起黄曲霉毒素食物中毒的是（）
38下列饼粕中用量不受限制的是（）。
39花生的果实属于（）。
40为什么花生米在吃之前需要炒一下？炒熟的花生会变得更好吃吗？
41智慧树知到《植物生物学》章节测试答案
42电大《农产品贮藏加工》形考题库
43食全食美食健康2023章节测试答案_食全食美食健康智慧树知到答案
44智慧树知到《食全食美食健康（浙江中医药大学）》2024章节测试答案
45智慧树知到《食全食美食健康（浙江中医药大学）》2025章节测试答案
462025二级公共营养师知识竞赛题库及答案（100题）
47智慧树知到《食品分析2》章节测试答案
48智慧树知到《植物生物学（江西师范大学）》章节测试答案
49智慧树知到《植物生物学（江西师范大学）》2025章节测试答案