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综合知识
面点馅心的口味应比一般菜肴稍淡一些的原因之一是()。
面点馅心的口味应比一般菜肴稍淡一些的原因之一是()。
A、成熟方法不一
B、地理位置不同
C、人们习惯吃较淡一些的面食
D、经过熟制,有些要失去部分水分
正确答案:D
标签:
中式烹调师中级
面点
面食
上一条:
牛肉在酱制前应经过处理。
下一条:
枇杷主要分布在我国南部温带地区的长江流域。