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综合知识
肉类脂肪含较多()。
肉类脂肪含较多()。
A、饱和脂肪酸
B、不饱和脂肪酸
C、必需氨基酸
D、非必需氨基酸
正确答案:A
标签:
中式烹调师中级
脂肪酸
氨基酸
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白果是我国特产的硬壳果之一,主产于江苏、浙江、()、河南等地。
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猪上脑肉的特点是:瘦肉较多、()、肉色较红。