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猪的硬五花肉，（）相间成五层

猪的硬五花肉，（）相间成五层
A、軔带与肌肉
B、筋膜与肌肉
C、脂肪与筋膜
D、脂肪与肌肉
正确答案：D

标签：中式烹调师中级肌肉脂肪

上一条：酒渍保存法是利用酒中的乙醇成分进行杀菌和酶的活性，从而达到贮存目的。

下一条：单对称点缀摆放法是在餐盘的两边同样摆上大小一致、形态对称的点缀花的方法。