水炒法拔丝，糖和水的比例要适度，一般以为宜。

水炒法拔丝，糖和水的比例要适度，一般以为宜。
A、150克糖，15克水
B、150克糖，25克水
C、150克糖，35克水
D、150克糖，50克水
正确答案：B