烹调是指制作菜品的技术，广义上包括菜品、面点、小吃的制作技术。

烹调是指制作菜品的技术，广义上包括菜品、面点、小吃的制作技术。
A、广义上
B、狭义上
C、概括地
D、总体上
正确答案：B