干贝是将扇贝的壳肌取下，经过盐水，然后脱水干制加工而成。

干贝是将扇贝的壳肌取下，经过盐水，然后脱水干制加工而成。
A、卤制加热
B、氽制加热
C、煮制加热
D、烫制加热
正确答案：C