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是维持机体正常代谢所必需的一类低分子有机化合物。

是维持机体正常代谢所必需的一类低分子有机化合物。
A、碳水化合物
B、无机盐
C、矿物质
D、维生素
正确答案：D
标签：中式烹调师中级 碳水化合物 有机化合物
上一条：菊花花刀的操作：首先要用进行剞刀。
下一条：鸡腿分割方法的第二步，将股骨头露出，用尖刀将连接处的割断。