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鸡腿分割方法的第二步，将股骨头露出，用尖刀将连接处的割断。

鸡腿分割方法的第二步，将股骨头露出，用尖刀将连接处的割断。
A、血管
B、淋巴
C、韧带
D、结缔组织
正确答案：D

标签：中式烹调师中级鸡腿结缔组织

上一条：是维持机体正常代谢所必需的一类低分子有机化合物。

下一条：半围点缀花的摆放要求是：要掌握好盛装菜品多点缀花的相搭配。