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综合知识
我国规定亚硝酸盐在食品中的最大用量为g/Kg。
我国规定亚硝酸盐在食品中的最大用量为g/Kg。
A、0.15
B、0.2
C、0.25
D、0.3
正确答案:A
标签:
中式烹调师中级
亚硝酸盐
我国
上一条:
松花蛋,其蛋白为透明茶色胶状,一般选用新鲜鸭蛋为原料,经过食用碱处理,可。
下一条:
对()而言,火候表示原料在单位时间内()升高的速度。