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羔烧适用于植物性原料。

羔烧适用于植物性原料。
A、正确
B、错误
正确答案：B

标签：中式烹调师中级植物性原料

上一条：一个鸡蛋由蛋壳、蛋白和蛋黄构成，而蛋白又分里、中、外三层。

下一条：哈士蟆油是用哈士蟆的脂肪加工成的干制品。