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每克碳水化合物在体内可供给人体的能量是4kcal。

每克碳水化合物在体内可供给人体的能量是4kcal。
A、正确
B、错误
正确答案：A

标签：中式烹调师中级碳水化合物能量

上一条：蛋类的蛋白质含量平均为13～15%，生物学价值达到95，在人体中几乎可以被完全消化吸收。

下一条：用酒腌制肥肉可以解腻，是因为酒中含有浓香。