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综合知识
按人体的需要程度，氨基酸可分为必需氨基酸和非必需氨基酸两大类。
按人体的需要程度，氨基酸可分为必需氨基酸和非必需氨基酸两大类。
A、正确
B、错误
正确答案：B
标签：
中式烹调师中级
氨基酸
程度
上一条：
由于板鸭自然贮存时间较长，故风味独特。
下一条：
麦穗花刀要在原料的两侧剞刀。