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菜肴造型是技术、艺术的结合。

菜肴造型是技术、艺术的结合。
A、正确
B、错误
正确答案：B

标签：中式烹调师中级菜肴造型

上一条：点缀品要求能够食用，所以对一些生料注意卫生消毒。

下一条：维生素Ａ属于水溶性维生素。